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Vintage Detail

2013 年勃艮第年份详解

冷凉、晚熟且产量小,酸度突出,成熟度和筛选决定质量。

成熟状态
成熟期
分区记录
7
年份酒标证据
9
WineVV App

酒窖与酒圈

VINTAGE

2013 Burgundy vintage

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Drinking Window

红白与分区表现

区域红白风格线索适饮窗口购买建议来源
Côte de Nuits红酒酸度高、结构瘦削,优秀样本有传统感和细节。 重点看 Gevrey、Chambolle、Vosne 与 Nuits-Saint-Georges 的单宁成熟和香气精细度。2024-2030,优先饮用中低等级。适合喜欢高酸传统风格的用户,不宜盲买大批量。 高等级红酒优先看村庄、生产者和陈年能力。WSG 年份表
Côte de Beaune红酒酸度高、结构瘦削,优秀样本有传统感和细节。 红酒看 Volnay、Pommard、Corton 结构,白酒看 Meursault、Puligny、Chassagne 的酸度与中段。2024-2030,优先饮用中低等级。适合喜欢高酸传统风格的用户,不宜盲买大批量。 同一年里红白差异明显,购买时不要只看年份总评。WSG 年份表
Côte de Beaune白酒紧致、清瘦,Chablis 风格鲜明但需避开单薄样本。 红酒看 Volnay、Pommard、Corton 结构,白酒看 Meursault、Puligny、Chassagne 的酸度与中段。2024-2032,按瓶况和生产者判断。适合喜欢高酸传统风格的用户,不宜盲买大批量。 同一年里红白差异明显,购买时不要只看年份总评。WSG 年份表
Chablis白酒紧致、清瘦,Chablis 风格鲜明但需避开单薄样本。 重点看酸度、海风感、石灰岩张力和是否保留足够集中度。2024-2032,按瓶况和生产者判断。适合喜欢高酸传统风格的用户,不宜盲买大批量。 Chablis 与 Côte d'Or 白酒节奏不同,优先核对产区和酸度评价。WSG 年份表
Côte Chalonnaise红酒酸度高、结构瘦削,优秀样本有传统感和细节。 红酒重点看 Mercurey、Givry 的成熟度和单宁质感,白酒重点看 Rully、Montagny 的酸度、果味和中段清晰度。2024-2030,优先饮用中低等级。适合喜欢高酸传统风格的用户,不宜盲买大批量。 价格带通常更适合横向比较,优先找来源清楚、酸度和成熟度都平衡的村庄级或一级园样本。WSG 年份表
Côte Chalonnaise白酒紧致、清瘦,Chablis 风格鲜明但需避开单薄样本。 红酒重点看 Mercurey、Givry 的成熟度和单宁质感,白酒重点看 Rully、Montagny 的酸度、果味和中段清晰度。2024-2032,按瓶况和生产者判断。适合喜欢高酸传统风格的用户,不宜盲买大批量。 价格带通常更适合横向比较,优先找来源清楚、酸度和成熟度都平衡的村庄级或一级园样本。WSG 年份表
Mâconnais白酒紧致、清瘦,Chablis 风格鲜明但需避开单薄样本。 重点看 Pouilly-Fuissé、Saint-Véran、Viré-Clessé 与 Mâcon 系列白酒的成熟果味、酸度保留和早饮节奏。2024-2032,按瓶况和生产者判断。适合喜欢高酸传统风格的用户,不宜盲买大批量。 Mâconnais 白酒更适合按产区、生产者和是否为 Premier Cru/村庄名来分层,不宜直接套用 Côte d'Or 白酒价格逻辑。WSG 年份表
Label Evidence

年份酒标证据

当前公开酒标 manifest 中有 9 条记录带有 2013 年份标注。 没有年份标注的来源记录不会被强行归入本年。

Sources

资料来源